PERCHÉ BERE IL TÈ MATCHA?

Il tè verde giapponese finemente macinato, il matcha, contiene un'enorme quantità di sostanze benefiche. È circa 10 volte più forte del normale tè verde e contiene una grande quantità di antiossidanti, aminoacidi e teofillina. La teofillina è la caffeina presente nel tè che, a differenza della caffeina del caffè, viene rilasciata gradualmente nell'arco di 3-6 ore, con un effetto più benefico sull'organismo. Il matcha è l'unico tè che contiene circa il 30% di fibre.

Harmony Organic Matcha Tea è un matcha per principianti. Ha un gusto intenso ed è ideale per aromatizzare vari sciroppi, succhi di frutta o bevande. È molto popolare tra chi inizia a provare il matcha.

Il tè matcha biologico Imperial ha un sapore leggermente più delicato, ma comunque intenso e terroso. Imperial è molto versatile. È ottimo da solo, ma può anche essere aromatizzato.

Il Matcha Tea Premium Biologico è un matcha dal gusto davvero delicato. Consigliamo di bere Premium liscio o con qualche goccia di succo di limone. Il gusto delicato e raffinato di questo matcha si apprezza al meglio dopo aver provato la serie precedente.

DOVE VIENE COLTIVATO IL TÈ MATCHA BIOLOGICO HARMONY?

Harmony è coltivato nelle regioni di Shizuoka e Aichi in Giappone, il tè Matcha biologico Imperial proviene dalla regione di Shizuoka e il tè Premium viene raccolto nella regione di Aichi, dove il tè viene raccolto esclusivamente a mano.

QUAL È LA DOSE GIORNALIERA RACCOMANDATA?

La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di 4-6 grammi. Per le donne in gravidanza e in allattamento e per i bambini, circa 2 grammi al giorno.

COME PREPARARE IL TÈ MATCHA BIOLOGICO?

Il matcha è meglio prepararlo in uno shaker o in una bottiglia con coperchio. Versate un po' di tè matcha nel contenitore e mescolate bene con acqua fredda o tiepida. Quando preparate la versione calda, la temperatura non deve superare i 70 °C.

QUANTI SACCHETTI CONTIENE LA CONFEZIONE?

La confezione contiene 15 bustine di Tè Matcha Biologico Harmony, 15 bustine di Tè Matcha Biologico Imperial e 10 bustine di Tè Matcha Biologico Premium.

COME CONSERVARE IL TÈ MATCHA?

Le bustine singole sono appositamente progettate per proteggere perfettamente il matcha dall'aria e dalla luce. Aria e luce sono i fattori più comuni che causano il degrado di questo prodotto, quindi acquistare una confezione grande (100 grammi o più) per uso personale non protetta da atmosfera protettiva non vale sicuramente la pena. Il tè perderà rapidamente colore, sapore e aroma nel giro di pochi giorni.